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嘉诺创业冷锅串串培训内容:
1、原材料识别及选用。
2、原材料的采购及降低采购成本的方法
3、菜品的加工技术及保管。
4、底料的炒制及保管技术7.8.分.类.网。
5、菜品的码味及保管技术。
6、菜品的装盘及串签技术。
7、锅底油的配制及保管技术7 8 分 类 网。
8、高汤的制作技术。
9、底锅的制作技术。
10、碗碟的调制78fenlei.com。
11、串串香全套技术练习。
12、锅底包括:清油锅、牛油锅、混合锅
西安嘉诺餐饮小吃培训优势:
1、一人学费可两人一起学习
2、学习时间根据人个接受能力定,包教包会,学会为止。
3、所学产品全都由专业老师指导,自己亲手操作,实操实练78fenlei.com。
4、提供3年 服务,随时回来免费复习练习,免费提供配方升级。
温馨提醒:学习技术开店是关系到经济收入的大事,但切不可盲目着急,选择一个适合自己,有前景的项目会更好。